Os produtos fermentados, incluindo o kefir, o iogurte com culturas vivas, os legumes fermentados e a massa fermentada, ajudam a obter probióticos sem aditivos. A nutricionista e fisiologista Alina Polyakova falou ao Pravda.Ru sobre este assunto.
Segundo ela, os probióticos dão ao intestino e aos microrganismos o ambiente para a sua vida. Além disso, a microbiota é apoiada por água com limão e água com sementes de chia, acrescentou a especialista.
“Eu próprio tratei durante muito tempo os probióticos como uma pílula mágica, mas a experiência dos pacientes e as minhas próprias observações puseram tudo no seu lugar. Na prática, as coisas simples e aborrecidas funcionam melhor: um prato de legumes, alimentos com culturas vivas, dormir regularmente. E a suplementação é um ‘ajuste fino’ quando compreendemos exatamente o que queremos corrigir”, concluiu Polyakova.
